A-JO

蔬果烤鮭魚

再忙也要吃得營養喔 ^^ 今天阿Jo要示範的,就是這道好好吃,好簡單的蔬果烤鮭魚~




鮭魚菲力 1 片約 4~6 oz,鹽&黑胡椒&蒜粉= 醃鮭魚調味料,紅甜椒 1 顆切絲,綠甜椒 1 顆切絲,洋蔥 1 顆切絲,柳橙 1 顆起肉,蜂蜜 ½ 杯,水 ½ 杯,蒔蘿(香草)1/2 杯,大蒜 2 粒,檸檬 2 顆擠汁



鋁薄紙準備好,洋蔥墊底,記得每一層都要灑上少許鹽&黑胡椒調味喔!



將所有蔬菜水果排放好後,擠上檸檬汁&蜂蜜&水



將鋁薄紙包緊,進烤箱 200度約20分鐘



Hooray!!!充滿著檸檬和蜂蜜香的蔬果烤鮭魚完成囉~簡簡單單好清爽,蔬果的香甜搭配著鮭魚真的好好吃喔 ^^

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